Lwil esansyèl Oregano, aditif pou manje, lwil Oregano
Lwil origan:
Lwil origan se yon lwil esansyèl volatil yo ekstrè nan origan zèb.
Ministè Agrikilti peyi mwen an te apwouve lwil origan pou itilizasyon sou bèt byen bonè (2001) kòm yon eleman enpòtan. aditif manjeLwil origan gen sitou timòl, karvakwòl, elatriye. Nan dènye ane yo, etid yo montre ke li gen bon efè anti-bakteri ak efè pou ankouraje kwasans, epi yo rele l yon "ranplasan antibyotik".Li gen yon gwo efè anti-bakteri epi li kapab tou ankouraje règleman kò bèt la epi ankouraje kwasans.
Plizyè douzèn etid konfime sa origan Lwil ka ranplase antibyotik danjere pou anpil pwoblèm sante. Yon etid ki te pibliye an 2011 nan Journal of Medicinal Foods ki te egzamine aktivite antibakteri lwil esansyèl origan kont senk diferan kalite bakteri te montre ke lwil esansyèl origan te montre pwopriyete antibakteri enpòtan kont tout senk kalite bakteri yo. Aktivite ki pi wo kont E. coli sijere ke lwil esansyèl origan te kapab potansyèlman itilize pou ankouraje sante gastwoentestinal epi anpeche anpwazònman alimantè fatal.
Yon etid ki te pibliye an 2013 nan Journal of Food and Agricultural Sciences te konkli ke "ekstrè origan sovaj ak lwil esansyèl ki soti nan Pòtigal se bon kandida pou ranplase pwodui chimik sentetik endistri a itilize yo." Origan Pwopriyete antioksidan ak antibakteri yo te montre ke origan te anpeche kwasans 7 bakteri yo te teste, alòske lòt ekstrè plant yo pa t fè sa.
Yon etid ki te fèt ak sourit ki te pibliye nan jounal Revista Brasileira de Farmacognosia a te jwenn rezilta enpresyonan tou: Anplis konbat bakteri tankou Listeria ak E. coli, yo te jwenn tou ke lwil esansyèl origan ka ede ak prèv chanpiyon patojèn yo.
Gen lòt prèv ki sijere ke konpoze aktif lwil origan, tankou timòl ak karvakwòl, ka ede konbat mal dan ak mal zòrèy ki koze pa enfeksyon bakteri. Yon etid ki te pibliye an 2005 nan Journal of Infectious Diseases te konkli ke "lwil esansyèl oswa konpozan yo mete nan kanal zòrèy la ka bay yon tretman efikas pou otit medya egi."
- Yo itilize li kòm yon epis pou manje. Li sitou itilize nan arom tankou soup, soup vyann, pwodui ze ak sosis, elatriye.
- Li ka itilize kòm yon fonjisid natirèl pou anpeche ak geri enfeksyon blesi.
- Nan elvaj bèt:
1) Fonjisid natirèl yo ka anpeche epi trete enfeksyon nan aparèy dijestif bèt yo, tankou Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, coccidioides ak lòt maladi.
2) konsèvatif natirèl la —-kwasans anti-mikwòb, toksin anti-flavaz, efè antioksidan, Anpeche deteryorasyon manje.
3) pi bon pase antibyotik —- pa gen rezidi, pa gen polisyon, mikwo-òganis pa pwodui rezistans, epi enkonpatibilite antibyotik.
4) bon ekonomi —- itilizasyon alontèm ka amelyore to konvèsyon manje, ankouraje kwasans bèt yo. Nan endistri kosmetik la —- ka itilize kòm matyè premyè nan pwodui swen pou po ak pwodui bote, anti-bakteri, anti-enflamatwa, anbeli po. Nan endistri alimantè a —- kòm yon gou natirèl ak préservatif.
4. Lwil origan gen sèten efè touye divès viris ak fongis nan bèt ak bèt volay.


















